Umami - et matprogram på Radio Nova

Matprogrammet som sikter på å utforske, utdype og oppdage fenomener innenfor mat og matkultur. Sendingene er temabaserte, med intervjuer, smakstester, anmeldelser og reportasjer, rundt vidt og snevert i det kulinariske universet. Umami - mer enn bare mat.

• Antall episoder: 112
• Siste episode: 2024-06-15
• Samfunn og kultur Kunst Food

Hvor kan du lytte?