Björn Svensson
svensk kokk fra Sundsvall
Björn Johan Dong-Soo Svensson (født 1976 i Sundsvall) er en svensk kokk kjent for å ha etablert flere restauranter i Oslo. Den første var Oscarsgate restaurant i Oslo, som i 2008 fikk innpass i Michelinguiden. Også hans tre senere restauranter har fått stjerner i Michelinguiden. På 1990-tallet gikk han i lære og var pizza-baker i Sundsvall, virket en tid i Göteborg, før han rundt 1998 kom til Oslo og Eyvind Hellstrøms Bagatelle, hvor han var ett års tid. https://no.wikipedia.org/wiki/Bj%C3%B6rn_Svensson
Björn Johan Dong-Soo Svensson (født 1976 i Sundsvall) er en svensk kokk kjent for å ha etablert flere restauranter i Oslo. Den første var Oscarsgate restaurant i Oslo, som i 2008 fikk innpass i Michelinguiden. Også hans tre senere restauranter har fått stjerner i Michelinguiden. På 1990-tallet gikk han i lære og var pizza-baker i Sundsvall, virket en tid i Göteborg, før han rundt 1998 kom til Oslo og Eyvind Hellstrøms Bagatelle, hvor han var ett års tid.
