Jus, eller juice er drikkeklar råsaft utvunnet av frukt eller grønnsaker. Eksempler på råvarer kan være sitrusfrukter som appelsin, grapefrukt og sitron eller rotfrukter som gulrot, bete og kålrot. Dersom jusen er framstilt fra kun en sort skal den kalles med sortens navn og endingen -jus eller -juice, for eksempel ananasjus, appelsinjus, eplejus og tomatjus eller ananasjuice, appelsinjuice, eplejuice og tomatjuice. I utgangspunktet er det ingen forskjell begrepene saft, jus og most, annet enn ordenes opphav.
https://no.wikipedia.org/wiki/Jus_(drikk)