drikk som lages ved å brygge brente kaffebønner og kokende vann
Kaffe er en drikk laget av frukten fra kaffeplanten. Både skall og fruktmasse fjernes, og bare kjernen, det vi kaller bønnene (frøet), blir tørket, brent og malt. Finheten på kaffepulveret varierer etter hvordan kaffen skal tilberedes. Kaffen blandes på forskjellige måter med vann, og drikkes i de fleste tilfeller varm. Kaffebønnen inneholder koffein, som er et sentralstimulerende rusmiddel. Historie. Etymologi. Selve ordet «kaffe» er dokumentert fra 1598 på italiensk, caffe, avledet av tyrkisk kahve, som igjen er avledet fra det arabiske ordet qahwah (kaffe).
https://no.wikipedia.org/wiki/Kaffe
Kaffe er en drikk laget av frukten fra kaffeplanten. Både skall og fruktmasse fjernes, og bare kjernen, det vi kaller bønnene (frøet), blir tørket, brent og malt. Finheten på kaffepulveret varierer etter hvordan kaffen skal tilberedes. Kaffen blandes på forskjellige måter med vann, og drikkes i de fleste tilfeller varm. Kaffebønnen inneholder koffein, som er et sentralstimulerende rusmiddel. Historie. Etymologi. Selve ordet «kaffe» er dokumentert fra 1598 på italiensk, caffe, avledet av tyrkisk kahve, som igjen er avledet fra det arabiske ordet qahwah (kaffe).
