Simone Veil (født Simone Annie Jacob 13. juli 1927 i Nice, død 30. juni 2017 i Paris) var en fransk jurist og politiker. Hun var helseminister under president Valéry Giscard d'Estaing og president i Europaparlamentet 1979–1982. Veil overlevde konsentrasjonsleiren i Auschwitz-Birkenau hvor flere medlemmer av hennes familie omkom. Hun var ærespresident av Fondation pour la Mémoire de la Shoah. Veil ble i november 2008 valgt til medlem av Académie française, hvor hun etterfulgte Pierre Messmer på sete nr. 13. Tidlig liv. Veil ble født Simone Annie Jacob, i Nice, Alpes-Maritimes.
https://no.wikipedia.org/wiki/Simone_Veil