Chicken tikka masala er en britisk-indisk matrett. Retten består av kyllingbiter tilberedt i tandoor og servert i en krydret saus som gjerne inneholder tomat og fløte. Retten er av britisk-indisk opphav og stammer trolig fra 1970-årene. . Ordet «tikka» betyr kryddermarinert kjøtt- eller grønnsaksbit og ordet «masala» krydder, krydderblanding. Referanser. Eksterne lenker. (en) Chicken tikka masala – kategori av bilder, video eller lyd på Commons
https://no.wikipedia.org/wiki/Chicken_tikka_masala
Chicken tikka masala er en britisk-indisk matrett. Retten består av kyllingbiter tilberedt i tandoor og servert i en krydret saus som gjerne inneholder tomat og fløte. Retten er av britisk-indisk opphav og stammer trolig fra 1970-årene. . Ordet «tikka» betyr kryddermarinert kjøtt- eller grønnsaksbit og ordet «masala» krydder, krydderblanding. Referanser. Eksterne lenker. (en) Chicken tikka masala – kategori av bilder, video eller lyd på Commons
